Faszénen sült malacpecsenye
Hagymás törtburgonyával és birsalmás párolt káposztával, Malackert szósszal

Faszén. Kemence. Malackert.
Keress fogásra, vagy válassz kategóriát.
Négy fogás, amelyek a nyomtatott étlapon is külön „Best Of” blokkot kaptak: faszén, kemence, smoker és a Malackert karaktere.
Hagymás törtburgonyával és birsalmás párolt káposztával, Malackert szósszal
Hagymás törtburgonyával és csípős savanyúsággal, csípős Malackert szósszal
Borsos mustáros ágyon, steak burgonyával, marinált lilahagymával
10 órán át smokerezett tépett tarja házi BBQ szósszal, chedarral, jalapenoval és steak burgonyával. Édesburgonya körettel is kérhető +500 Ft
Friss zöldségekkel és helyben sült bagettel
Allergének: 1, 3Grillezett camembert friss kevert salátával, málnaecetes dresszinggel és pirított magvakkal
Allergének: 7Főtt füstölt fűszeres csülökhús, helyben készült zsemlével
Allergének: 3, 7, 10Savanyú káposztával, füstölt tarjával, leveszöldséggel, tejföllel
Allergének: 7, 9Csigatésztával, zöldségekkel és belefőtt hússal
Allergének: 1, 3, 9Gyöngytyúkhúsleves házi májgaluska betéttel
Allergének: 1, 3, 9Vajas csipetkével, erdei gombával
Allergének: 1, 3, 7, 9Bacon chipssel, füstölt sajtos pirítóssal
Allergének: 1, 7, 9Vajon futtatott rókagombával, baconnel
Allergének: 1, 3, 7, 9Petrezselymes vajas burgonyával, tartárral, citrommal
Allergének: 1, 3, 7, 10Burgonyakrokettel, áfonyalekvárral
Allergének: 1Pulled pork mexikói raguval, helyben sült friss zsemlével
Malaccsülök grillezett zöldségekkel, házi steak burgonyával és sajttal egybesütve
Allergének: 1, 7Faszénen sült malacpecsenye, kemencében sült hízott kacsacomb, kemencés oldalas. Hagymás törtburgonya, birsalmás párolt káposzta és Malackert szósz
Allergének: 7Baconbe tekert sertésszűzérme, sült sonkával és zsenge parajjal töltött karaj rántva, smokeres tarjaszelet, tükörtojás. Rusztikus hasábburgonya, vajas petrezselymes burgonya, fokhagymás sajtmártás
Allergének: 1, 7Kemencében ropogósra sült csülök, forró füstön sült tarjaszeletek, faszénen sült malacpecsenye. Steak burgonya, hagymás törtburgonya és párolt lilakáposzta, Malackert szósz
Allergének: 7Kemencében ropogósra sült hízott kacsacomb, feketerdői sonkával és chedarral töltött csirkemell rántva, mozzarellával és paradicsommal egybesütött csirkemell, pankó morzsában sült csirkemell. Rizi-bizi, steak burgonya és újhagymás mártogatós
Allergének: 1, 3, 7Szuvidált sertéstarjából, tepsis burgonyakoronggal, kakastaréjjal
Sült sonkával és zsenge parajjal töltött karaj rántva, krokettel
Allergének: 1, 3, 7Serpenyős burgonyával, rozmaringos konfitált fokhagymával
Mustáros pácban érlelt tarja, vele sült hagymával, serpenyős burgonyával
Allergének: 1, 10Szuvidált sertésszűz, medvehagymás vargányás erdei gombamártással és röszti burgonyával
Allergének: 1, 7Lecsópürével, grillezett paradicsommal és paprikával, házi steak burgonyával
Rusztikus sült burgonyával, aszalt paradicsomos raguval
Allergének: 1Szuvidált szűzérmék mézes-chilis sajtmártással, pirított magvakkal és hercegnőburgonyával
Allergének: 1, 7Hagymás törtburgonyával és párolt lilakáposztával vagy burgonyapürével és lilahagyma-lekvárral
Feketeerdei sonkával és chedarral töltött jércemell rántva, hercegnőburgonyával
Allergének: 1, 3, 7Grillezett csirkemell medvehagymás sajtkrémmel és füstölt sajttal egybesütve, párolt jázminrizzsel
Allergének: 7Bőrén sült kacsamell filé fondant burgonyával, erdei gyümölcsraguval és lilakáposzta-pürével
Rántott csirkemell sültkrumplival, ketchuppal
Allergének: 1, 3, 7Rántott trappista sajt, párolt rizzsel, majonézzel
Allergének: 1, 3, 7Rántott csirkenuggets burgonyapürével
Allergének: 1, 3, 7, 10Sültkrumplival, ketchuppal
Allergének: 1, 3, 7Rántott camembert és trappista sajt vegyes körettel, áfonya és tartármártással
Allergének: 1, 3, 7Friss salátával és majonézes dresszinggel
Allergének: 1, 3, 7Falafel golyók tofukockákkal, majonézes kevert salátával
Allergének: 1, 7, 10Nutellás palacsinta, vanília fagylalttal
Allergének: 1, 3, 7Házi baracklekvárral és édes tejföllel
Allergének: 1, 3, 7Forró meggyöntettel
Allergének: 1, 3, 7Cigánymeggy lekvárral · vanília fagyival +250 Ft
Allergének: 1, 3, 7Házi baracklekvárral és kompóttal
Allergének: 1, 3, 7Kávé · sör · bor · pálinka · pezsgő.

Birsalma · Fürtös meggy · Kajszibarack · Szatmári szilva
2 cl: 1 200 Ft · 4 cl: 1 900 Ft
Bianco · Dry — 1 000 Ft / dl
Törley Alkoholmentes · Prémium Száraz fehérpezsgő · Szovjetszkoje édes pezsgő · Gyöngybor
3 750 Ft / palack
Az ételek mellett szereplő számok jelentése.